Аддзел выпрабаванняў
Аддзел выпрабаванняў з'яўляецца самастойным структурным падраздзяленнем РУП «Баранавіцкі ЦСМС»
Тэхнічная кампетэнтнасць спецыялістаў аддзела пацверджана Нацыянальным органам па акрэдытацыі Рэспублікі Беларусь у адпаведнасці з патрабаваннем даст ISO/IEC 17025-2019 - атэстат акрэдытацыі ад 01.02.1994 г. №BY/112 1.0006.
Група мікрабіялагічных даследаванняў аддзела выпрабаванняў мае дазвол № 39, выдадзенае Міністэрствам аховы здароўя Рэспублікі Беларусь на права працы з мікраарганізмамі 1-2 груп патагеннасці і гельмінтамі
На права дзейнасці, звязанай з ажыццяўленнем кантролю радыеактыўнага забруджвання выдадзены спецыяльны дазвол (Ліцэнзія) № 60, зарэгістраваны ў рэестры ліцэнзій Дэпартамента па ліквідацыі наступстваў катастрофы на Чарнобыльскай АЭС Міністэрства па надзвычайных сітуацыях за № 2383-2
Мае права выдачы экспартнага сертыфіката на сельскагаспадарчую прадукцыю, якая пастаўляецца ў краіны - ўдзельніцы Еўрапейскага саюза, з правядзеннем выпрабаванняў на адпаведнасць патрабаванням Рэгламенту Савета (ЕС)
Аддзел выпрабаванняў акрэдытаваны на права правядзення выпрабаванняў харчовых прадуктаў, сельскагаспадарчай сыравіны, мэблевай прадукцыі на адпаведнасць нацыянальным, міждзяржаўным тэхнічным нарматыўна - прававым актам, а таксама наступным тэхнічным рэгламентам Мытнага саюза:
- ТР МС 021/2011 «Аб бяспецы харчовай прадукцыі»
- ТР МС 023/2011 «Тэхнічны рэгламент на сокавую прадукцыю з садавіны і агародніны»
- ТР МС 015/2011 «Аб бяспецы збожжа»
- ТР МС 024/2011 «Тэхнічны рэгламент на алейнатлушчавую прадукцыю»
- ТР МС 033/2013 «Аб бяспецы малака і малочнай прадукцыі»
- ТР МС 034/2013 «Аб бяспецы мяса і мясной прадукцыі»
- ТР МС 025/2012 «Аб бяспецы мэблевай прадукцыі» (правядзенне выпрабаванняў па паказчыку УА Cs-137)
Вобласць акрэдытацыі аддзела выпрабаванняў размешчана на сайце Беларускага дзяржаўнага цэнтра акрэдытацыі ў рэестры Нацыянальнай сістэмы акрэдытацыі Рэспублікі Беларусь, раздзел «Акрэдытаваныя выпрабавальныя лабараторыі».
Аддзел ажыццяўляе выпрабаванні кармоў, камбікармоў і сыравіны для іх вытворчасці для мэт наступнага дэкларавання на ТР/2010/025/BY.
Аддзел выпрабаванняў праводзіць:
I. Вымярэння і выпрабаванні ў адпаведнасці з зацверджанай вобласцю акрэдытацыі (спампаваць ўзор акта адбору):
Мяса і мясныя прадукты. Мяса птушкі і прадукты з мяса птушкі, паўфабрыкаты мясныя і кулінарныя вырабы, кансервы мясныя, мясорастительные. Яйкі і прадукты іх перапрацоўкі арганалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічных выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, антыбіётыкаў (у тым ліку метадам ІФА), соляў цяжкіх металаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Малако (у тым ліку Нарыхтоўваюць) і малочныя прадукты, алей сметанковае, сыры, тварог, марозіва, кансервы малочныя, сухія прадукты (у тым ліку казеіны) - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, антыбіётыкаў (у тым ліку метадам ІФА), соляў цяжкіх металаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Рыба, нерыбные аб'екты промыслу і прадукты, выпрацоўваемыя з іх - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні ( у тым ліку масавая доля гістаміна), мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, парагемолитические вібрыёны), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, паразитологические паказчыкі, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Хлебабулачныя і кандытарскія вырабы, мука, цукар, крупы, макаронныя і крупяныя вырабы, какава - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Збожжа харчовае і фуражнае, зернебабовыя - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічных выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў (афлатаксін В1, т-2 таксін, охратоксин, зеараленон, дезоксиниваленон, фумонизин), радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Свежыя і свежамарожаныя гародніна, бульба, бахчавыя, садавіна, ягады, грыбы, прадукты плодаагародніннага кансервавання, свежеотжатые сокі, марозіва пладова-ягаднае і сумесі для марожанага - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, мікатаксінаў (афлатаксіну В1, патулин, ДДТ і яго метабаліты), соляў цяжкіх металаў, паразитологические паказчыкі, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Мёд і праполіс. Спецыі, вострыя прыправы і прыправы. Арэх. Чай, гарбатныя напоі. Кава, кававыя напоі - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, мікатаксінаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў у мёдзе метадам ІФА, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Алею раслінныя, маргарыны, тлушчы жывёлы топленыя, спрэды, маянэзы, насенне алейных культур - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў, масавай долі эруковой кіслаты, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Прадукты харчавання і харчовае сыравіну, прадукты грамадскага харчавання. Прадукты дзіцячага і дыетычнага харчавання - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў, мікатаксінаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Вада пітная, мінеральная, мінералізаваная, штучна мінералізаваная у тым ліку расфасаваная ў ёмістасці, напоі безалкагольныя, сіропы, квасы, піва, віна, вінаматэрыялы, гарэлкі і спірты, лікёрагарэлачныя вырабы і настойкі спіртавыя, каньякі, брэндзі, каньячныя напоі, воцаты для харчовых мэтаў - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, ўтрыманне рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
Карма, камбікорму, кармавыя дабаўкі, сыравіна для вытворчасці камбікармоў - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў (афлатаксін В1, Т-2 таксін, охратоксин, зеараленон, дезоксиниваленон, фумонизин), мікрабіялагічныя выпрабаванні, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА, у тым ліку для мэт наступнага дэкларавання на ТР/2010/025/BY.
Вызначэнне забруджвальных рэчываў у прамысловых выкідах і паветры рабочай зоны.
II. Радыяцыйны кантроль дзікарослых грыбоў і ягад, якія пастаўляюцца на экспарт з наступным афармленнем пратаколу вымярэнняў і выдачай экспартнага сертыфіката на сельскагаспадарчую прадукцыю (для дзікарослых грыбоў і ягад) (спампаваць ўзор заявы)
III. Правядзенне работы па ацэнцы і праверцы якасці выканання вымярэнняў падраздзяленняў радыяцыйнага кантролю (ПРК) суб'ектаў гаспадарання (спампаваць дакументы для запаўнення)
Радыяцыйны кантроль праводзіцца па некалькіх напрамках:
- измерениеобъемной і ўдзельнай актыўнасці радыенуклідаў цэзію - 137, стронцыю – 90 у харчовых прадуктах, вадзе і сельскагаспадарчым сыравіну
- вызначэнне ўдзельнай эфектыўнай актыўнасці натуральных радыенуклідаў (торыя-232, радыя-226, калія - 40) у матэрыялах і будаўнічых вырабах
- вымярэнне і ўдзельнай актыўнасці радыенуклідаў цэзія-137 у лекава-тэхнічнай сыравіне і прадукцыі лясной гаспадаркі
- вызначэнне магутнасці эквівалентнай дозы гама-выпраменьвання
Нароўні з асноўнай дзейнасцю аддзел выпрабаванняў займаецца аказаннем метадычных і кансультатыўныя паслуг.
Парадак фарміравання цаны
Дзейнасць аддзела выпрабаванняў грунтуецца на асноўных прынцыпах лабараторнай практыкі-кампетэнтнасці, бесстароннасці, незалежнасці, аб'ектыўнасці, прыватнасці.
